Registrera och godkännande

Alla livsmedelsföretag måste registreras eller Stor kastrull med soppa i
godkännas innan verksamheten startas.
Som livsmedelsföretag räknas alla företag som
med eller utan vinstsyfte bedriver någon form
av livsmedelsverksamhet.

 
De flesta livsmedelsföretag som restauranger, kiosker, caféer, butiker och skolkök ska registreras hos bygg- och miljönämnden i din kommun.

Vid en registrering kontrolleras verksamheten inte innan start. Det är livsmedelsföretagarens eget ansvar att se till att lokalen är lämplig för den verksamhet som ska bedrivas där och att system för egenkontroll tas fram. Kommunens livsmedelsinspektörer kommer att kontrollera att livsmedelslagen följs.
Det är endast animalier anläggningar (mejerier, styckanläggningar, tillverkning av charkvaror) som ska godkännas.

En verksamhet får påbörjas 2 veckor efter att registreringen har kommit till kontrollmyndigheten eller efter att bygg- och miljönämnden har registrerat verksamheten.

En avgift för registreringen, på för närvarande 800 kronor, kommer att tas ut.

 

Senast uppdaterad 2016-02-10
 

Välkommen

Öppettider:
Vardagar 08.00-16.00          

Lunchstängt 12.00-13.00.

 

Blanketter

 Länk till blankett 

Tyck till om Samhällsbyggnadsförvaltningen

 Synpunkter & förslag, Samhällsbyggnadsförvaltning 

Vanliga frågor och svar

 Banner FAQ Sammhällsbyggnadsförvaltningen 

Allfargatan 26, Box 503, 385 25 Torsås, Tfn 0486-331 00, Fax 0486-331 05, Orgnr 212000-0696, BG 642-3446, info@torsas.se